Situé au cœur de Yamashiro Onsen, l’un des plus anciens villages thermaux du Japon, Kai Kaga est un ryokan moderne qui célèbre l’élégance et les traditions de la région de Kaga. L’établissement propose 48 chambres, toutes décorées avec des éléments artisanaux locaux tels que le papier washi, les tissus teints et la vaisselle en porcelaine Kutani-yaki. Les bains thermaux, ornés de feuilles d’or et de panneaux en céramique, offrent une expérience de détente unique. Le ryokan recrée également l’ambiance d’un ancien bain public du XIXe siècle. La cuisine kaiseki met à l’honneur les produits de saison, servis dans un cadre raffiné. Kai Kaga incarne l’hospitalité japonaise dans un environnement paisible, entre culture, bien-être et art de vivre.