Situé dans la vallée du Cocora, à l'ouest de la Colombie, le village de Salento présente une architecture de style colonial typique de la région avec des maisons colorées bahareque. Votre séjour à Salento vous donnera l'occasion de découvrir la culture du café et de déguster les meilleurs nectars. Vous pourrez aussi savourer la gastronomie locale, la truite étant la spécialité la plus réputée. Aux alentours de Salento, vous aurez la possibilité de faire de superbes randonnées dans une nature préservée où pousse le palmier à cire ( "la palma de cera"), l'arbre emblématique de la Colombie. Et pour ceux qui ont la chance de se trouver à Salento au moment de la fête de la lumière, le village illuminé de bougies et de lampions est un véritable enchantement !
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