Ancienne capitale de l'Etat, la ville de Fort Amber a été créée par les Minas. Lorsque son maharadjah Jai Singh partit s'installer à Jaipur, celle-ci resta abandonnée durant plusieurs centaines d'années. Fort Amber domine un splendide lac aux abords d'une gorge rocheuse, ce qui lui confère une position stratégique. Cette forteresse possède une magnifique architecture composée de tours, d'un labyrinthe de murs, l'ensemble constituant ainsi une remarquable ligne de défense, mais aussi un lieu stratégique pour donner l'alerte.
