Mexico

Tombez sous le charme d'une métropole à l’ambiance chaleureuse et multiculturelle, entre influences Aztèques, coloniales et contemporaines qui animent ses nombreux quartiers ! Allez découvrir la ville et ses attraits en étant accompagné de votre guide.

• La vieille ville

  peut se vanter d'avoir la troisième plus grande place de la planète : El Zocalo.

  El Zocalo, mais pas seulement ! Mexico dissimule également le site archéologique Templo Mayor, qui abrite l'ancienne capitale de l'Empire Aztèque : Tenochtitlan. Ce, à quelques pas de la splendide Cathédrale Métropolitaine.

• Le Musée National d’Anthropologie :

  Retour vers le passé ! Visitez l'un des plus importants musée du monde avec une incroyable collection de vestiges ! La meilleure manière de revenir quelques siècles en arrière pour comprendre et observer comment vivaient les différentes populations Mayas, Aztèques, Toltèques, Zapothèques, etc. avant l’arrivée des Conquistadors en Amérique. N'oubliez pas de jeter un oeil à la Pierre du Soleil ! Une immense et lourde pierre (25 tonnes !) qui a traversé plus de cinq siècles.

• Émerveillez ensuite vos sens en naviguant dans les rues du quartier de Xochimilco pendant l'impressionnant marché multicolore, mettant en évidence fruits et légumes exotiques dans une atmosphère authentique qui saura vous dépayser et vous faire oublier que vous marchez dans la métropole urbaine de Mexico.

• Faites un tour au quartier de Coyoacan

  , reconnu à travers le monde grâce à la casa Azul de Frida Kahlo.

  Il s'agit du parfait représentant de la vie bohème ! Cet étroit village provincial sorti de terre au début du 20e siècle s'est fait une place dans le cœur des habitants et des touristes, avec son ambiance chaleureuse et sympathique des nombreuses bonnes adresses de cafés, bars aux abords des beaux parcs où l’on peut sans problème se reposer, s'apaiser et se laisser vivre au rythme des vacances en journée comme en soirée.

délicieuse gastronomie.

Goûtez et adoptez les savoureux tacos al pastor, les quesadillas, las tostadas et autres plats typiques mexicains ! Vos papilles se souviendront de leurs savoureuses épices gorgées d'exotisme...

Basilique de Guadalupe

Construite en 1709, la vieille Basilique que vous aurez l'occasion de découvrir a dû être fermée il y a quelques années, du fait de problèmes d'effondrements du terrain. Abritée au sein de la nouvelle Basilique, la statue de la Vierge Morena est considérée depuis longtemps comme un véritable symbole de la croyance latino-américaine. Enfin, vous pourrez observer l'image de la Vierge de Guadalupe depuis l'édifice et dans tous ses recoins.

Teotihuacan

Un moment inoubliable lors de la découverte du site, dont les dimensions vous donneront l'impression d'une grandeur incroyable.

Puebla.

Au pied du célèbre volcan Popocatépetl, la cité historique de la Nouvelle Espagne vous charmera par le style d'inspiration baroque de ses édifices dont beaucoup ont été classés au patrimoine mondial de l’Unesco. En flânant dans les vieilles rues du centre de la ville, vous pourrez admirer les maisons anciennes dont les façades sont ornées de mosaïques ou de talavera. Vous allez également visiter en suivant votre guide la Bibliothèque Palafoxiana, la Chapelle du Rosaire, ou la Cathédrale dont les tours dominent la cité.

Le Parian

Tissus aux couleurs éclatantes, bijoux de toutes sortes en argent, hamacs, objets en céramique Talavera...

Mole Poblano

Cette spécialité à base d'épices et de chocolat a été créée par des religieuses et la recette en est gardée secrète derrière les murs d'un couvent.

Oaxaca

La capitale est connue pour le caractère généreux de ses habitants. La vie culturelle y est particulièrement dynamique.

Monte Alban.

Ce site archéologique de première importance était un lieu de cérémonies qui se déroulaient sur une vaste esplanade. Les vestiges d'antiques édifices s'y élèvent encore aujourd'hui. Imposants et solennels, ils dominent le paysage et soulignent le caractère sacré de ce qui était une des plus vastes nécropoles de l'époque. D'anciennes tombes y ont d'ailleurs été mises à jour par dizaines.

Mitla.

Cet ancien lieu de cérémonies rituelles Zapotèques et Mixtèques offre à la visite d'intéressants vestiges archéologiques. On peut y voir notamment des figures abstraites de forme géométrique très raffinées.

San Cristobal.

Visitez la ville et ses monuments imposants, chefs-d’œuvres d’architecture coloniale ! Rendez-vous dans la ville pour contempler les superbes façades de maisons coloniales en parcourant les ruelles jusqu'au centre de San Cristobal où se trouve un paisible parc où vous pourrez vous reposer tranquillement.

• A 15 kilomètres de San Cristobal de las Casas, vous pourrez prendre le temps de découvrir Zinacantan, un petit village au charme colonial et au cachet singulier. Vous pourrez pénétrer le style de vie typique de la région de Chaipas comme

  l’art du tissage

  chez une personne de la communauté Tzotzile tout en flânant dans le beau village.

  Ou bien aussi vous accoutumer à l'artisanat local et tout particulièrement la méthode de tissage avec un « telar de cintura ».

• Au terme de votre escapade, la plus ridée des recettes de

  tortilla

  vous sera révélée !

  Vous apprécierez cette galette de maïs à chaque repas, avec sa fourniture et sa sauce épicée. C'est une spécialité mexicaine à ne pas rater !

• Sur la voie en provenance de San Cristobal, arrêtez-vous dans l'un des plus remarquables villages de la région :

  San Juan Chamula

  .

  Et cela pour plusieurs raisons. D'abord, on distingue la présence des Chamula, des lointains descendants des Mayas vraiment attachés à leur riche héritage culturel. Ils vivent singulièrement, selon leurs coutumes, c'est ce qui fait le charme et l'originalité du village. L'église du village, le Templo de San Juan, est un autre incontournable qui participe au cachet de l'endroit. C'est un grand autel illuminé par d'innombrables bougies où les fidèles respectent des rites typiques très particuliers, mélange des croyances catholiques et Mayas. Dans l'ombre de sa chapelle blanche, on peut découvrir les étalages du plus grand marché artisanal des environs, dont le rayonnement n'est plus à démontrer, attirant de nombreuses communautés indiennes voisines.

Yaxchilan.

Cet endroit absolument enchanteur se situe au coeur de la jungle, dans une boucle du fleuve qui forme la frontière entre le Mexique et le Guatemala. Un silence incroyable vous surprendra rapidement dans cette merveilleuse cité maya... Tout autant que les toucans et les singes-araignées qui vont l'interrompre de temps en temps avec leur envol et leurs cris ! Ce site incroyable date du premier millénaire et vous transportera dans le passé maya...

Palenque

Classé au patrimoine mondial de l’Unesco, il s'agit d'un site qui date du premier siècle avant J.-C. et qui a été redécouvert 1600 ans après par des missionnaires espagnols. Situé au coeur de la jungle et trônant sur des collines, cet endroit vous offre des points de vue exceptionnels sur les environs. Un lieu plein d'Histoire qu'il ne faut manquer sous aucun prétexte ! Profitez-en de bon matin et ainsi de son calme et de la fraîcheur de l'air. Et surtout, préparez-vous pour un véritable voyage au milieu des ruines !

Sisal

Ce n'est autre qu'une plante de la famille des cactus qui fait penser à une baïonnette de par la forme de ses feuilles épaisses et charnues qui sont toutes resserrées. Vous pourrez ainsi visiter cette hacienda unique ainsi que ses plantations, et découvrir ce produit très réputé ici à Mérida.

Chichen Itza.

C'est une magnifique cité Maya datant de plus de 1500 ans. Après avoir été envahie par le peuple Toltèque autour de l'an 1000, cette cité s'est retrouvée abandonnée. On y trouve une multitude de représentations et statuettes à l'effigie du dieu serpent à plumes : Kukulcan (Quetzacoatl). Ce sont les Toltèques qui ont apporté cette croyance. Ils honoraient ce dieu par des sacrifices humains.