Situé à 70 kilomètres de Quito, le Parc National de Cotopaxi dispose d'une superficie de 33 400 hectares. Il compte de nombreuses aires de camping, et ses visiteurs peuvent bénéficier de ses différents sentiers de randonnée. La Parc est également un lieu dans lequel on peut venir admirer des condors, des cerfs à queue blanche, des caracas caroonculés, des mouettes des Andes, des colibris, des gazelles ou encore des canards. Parmi sa faune, on retrouve aussi des belettes, des renards, des loups et même des pumas. Quant à sa flore, elle est essentiellement constituée de valérianes, gentianes, locaricarias, halmohadillas et chuquiraguas. Au niveau de ses flancs de montagne s'écoulent des torrents. Et le Cotopaxi, le volcan le plus haut du monde encore actif que le Parc abrite, est recouvert de neiges éternelles.
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