Gastronomie

Cours de cuisine vietnamienne
Cours de cuisine vietnamienne

Cours de cuisine vietnamienne

Vous ramènerez de votre séjour de multiples idées culinaires, car la gastronomie du pays est incroyablement riche, de quoi régaler vos amis à votre retour en France ! Laissez-vous séduire par le Banh Xeo, des boulettes de riz fourrées aux crevettes, ou bien par le Pho, cette soupe de nouilles et de légumes si typique.

Dégustation de thé
 Dégustation de thé

Dégustation de thé

Le thé est la plante emblématique de la région des Hauts-Plateaux du centre. Sa culture et sa dégustation constituent des passages obligés de la culture locale, que vous prendrez beaucoup de plaisir et d'intérêt à découvrir. Vous n'aurez que l'embarras du choix parmi de nombreuses variétés : thé vert, thé Oolong, et bien sûr le thé artichaut, spécifique à la région.

Déjeuner éphémère sur le Lac Inle
Déjeuner éphémère sur le Lac Inle

Déjeuner éphémère sur le Lac Inle

Quand l'heure du déjeuner approche, votre bateau devient un restaurant. Vous pourrez alors déguster de délicieux petits plats typiques tout en voguant sur l'eau. Regardez ce spectacle vivant, ces pêcheurs aux gestes habiles et maîtrisés, de parfaits équilibristes pêchant des deux mains, ramant d'une jambe et s'équilibrant avec l'autre. Un déjeuner sur l'eau qui ne ressemble à aucun autre !

Cours de cuisine au Laos
Cours de cuisine au Laos

Cours de cuisine au Laos

Après avoir découvert les délices de cette cuisine absolument unique au monde, nul doute que vous voudrez la faire partager à votre retour en France. Vous ne manquerez pas de recettes originales et savoureuses !

Dégustation de bonbons à la noix de coco
Dégustation de bonbons à la noix de coco

Dégustation de bonbons à la noix de coco

Les noix de coco qui sont cultivées dans la région sont transformées dans un atelier local en de délicieuses friandises qui raviront les petits et les grands !

Initiation à la cuisine cambodgienne
Initiation à la cuisine cambodgienne

Initiation à la cuisine cambodgienne

Un chef local vous fera faire le tour du marché, à la recherche des produits les plus rares et les plus succulents. Vous apprécierez de discuter avec les commerçants, et vos papilles gustatives se souviendront longtemps de ce voyage culinaire !

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