Gombos, jambalaya, puding au pain et écrevisses à l'étouffée... La gastronomie de la Nouvelle-Orléans porte en elle des siècles d'histoire aux multiples influences. Lors d'un cours de cuisine, mettez la main à la pate et goûtez ces plats conviviaux et colorés. C'est également l'occasion de partager un moment chaleureux avec les habitants de la Nouvelle-Orléans.